• 鳥取・吉岡温泉名物 あづまやさんのプリン
  • パーラー株湯の店内(吉岡温泉の古民家カフェ)
  • パーラー株湯のハンバーグランチ
  • パーラー株湯のカフェスペース

鳥取・吉岡温泉の 古民家カフェ

ランチに、スイーツに、お土産に。 地元鳥取の恵みを詰め込んだ名物「あづまやさんのプリン」

鳥取県産の新鮮な卵 大山山麓の生クリーム 一つ一つ手作りで
PARLOIR KABUYU YOSHIOKA ONSEN PARLOIR KABUYU YOSHIOKA ONSEN PARLOIR KABUYU YOSHIOKA ONSEN PARLOIR KABUYU YOSHIOKA ONSEN
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ふるさと納税
About Furusato Tax

ふるさと納税とは

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。

Our Commitment

私たちのこだわり

01 鳥取県産の厳選素材
地元食材を活かす
Commitment 01

鳥取県産の厳選素材 地元食材を活かす

私たちは地産地消を大切にし、豊かな自然に恵まれた鳥取県産の素材を厳選して使用しています。プリンのベースとなる新鮮な卵や季節を彩る旬の県産フルーツなど、地元ならではの高品質な食材の持ち味を最大限に引き出しました。鳥取の魅力がたっぷり詰まった本物の味わいを、吉岡温泉から全国の皆様へとお届けします。

02 機械に頼らない
オーナー自らの手作り
Commitment 02

機械に頼らない オーナー自らの手作り

効率よりも美味しさを追求するため、商品はすべて元和食職人であるオーナー自らが手作りで仕上げています。一度は機械の導入も試みましたが、やはり手作業の方が美味しくなると気づきました。一つ一つの工程に目を配り、心を込めて作り上げることで、手作りならではの温かみのある優しい味わいが生まれます。

03 大山山麓の恵み
なめらかな食感の秘密
Commitment 03

大山山麓の恵み なめらかな食感の秘密

名物であるプリンの滑らかな食感と豊かなコクは、大山山麓で育った牛から取れる上質な純生クリームを贅沢に使用しているからです。素材本来の風味を活かした控えめな甘さが、ほろ苦いカラメルソースと絶妙な味わいのハーモニーを奏で、最後まで飽きのこない心地よい余韻をもたらしてくれます。

Cafe & Lunch

吉岡温泉の古民家カフェ

吉岡温泉の古民家を改装した、レトロで落ち着いた雰囲気のカフェです。温泉あがりのランチやひと休みに、鳥取のお土産探しに、お気軽にお立ち寄りください。店内には鳥取の焼き物や作家さんの雑貨も並びます。

  • パーラー株湯のランチ(野菜たっぷりのカレー)

    地元食材のランチ

    日替わり定食や唐揚げランチ、ハンバーグ、カレーなど、元和食職人のオーナーが手がけるランチをご用意しています。鳥取和牛や大山豚など、鳥取の地元食材を使ったこだわりの料理をお楽しみください。

  • 鳥取県産いちごのパフェ

    カフェ・スイーツ

    名物「あづまやさんのプリン」をはじめ、季節のフルーツを使ったパフェやシフォンケーキ、ガトーショコラなどの手作りスイーツを、コーヒーやカフェオレと一緒にどうぞ。温泉街散策の休憩にもぴったりです。

  • 鳥取土産に人気のあづまやさんのプリン

    鳥取のお土産に

    吉岡温泉お土産ランキングで1位に選ばれた「あづまやさんのプリン」は、店頭でお持ち帰りいただけます。季節限定の味もそろい、鳥取土産や手みやげに人気です。遠方の方には通販・ふるさと納税でもお届けしています。

Reviews

お客様の声

4.3 / 5
Based on Google Reviews

一の湯を利用したあと小腹が空いたのでカフェ利用しました。おしゃれで、雰囲気の良いカフェでした。あづまやさんのプリンを頂きました。素朴な味ながらしっとりとしたプリンでとても美味しかったです。あまりの美味しさにテイクアウトもしました。通販もしているとのことです。吉岡温泉利用の際にはまた利用したいです。

— yuki.s

とってもお洒落で、雰囲気のいいカフェです。吉岡温泉にあります。温泉とセットで、ここをめあてにまた行きたくなる場所です。とっておきのいちごパフェ、可愛くて、美味しかったです。満足感があります。日替わりランチも美味しそうでした。プリンがおすすめだったので、次はプリンを食べに行こうと思います。鳥取の作家さんの雑貨もちょこっと置いてあって、楽しかったです。

— こうめ

レトロな雰囲気のお店。夜の貸切利用なので通常営業はわかりませんが、お料理は期待以上に美味しかったです。あづまやさんのプリンも美味しいです。

— Mari

店内は古民家をリノベされたのでしょうが肩肘張らずにナチュラルな感じが落ち着いて良い。ランチメニューは高めにはなりますが美味しいし平日ならほどよく空いているので場所代と思えば安いでしょう。食後でも食前でもまちなかに足湯が2箇所あるので時間が許せばつかって帰るのが吉かと。

— T.N
吉田 裕志
PRODUCER

オーナー

吉田 裕志

“ 江戸時代から代々続く「あづまや旅館」の12代目として、吉岡温泉の活性化を目指し「パーラー株湯」をオープンしました。元々和食職人として培った経験を活かし、旅館で提供してご好評いただいた手作りのプリンを名物として販売しています。これからも地元の食材を使ったこだわりの味を、県外の皆様にもお届けしていきます。

VISION
BELIEF

吉岡温泉の活性化と 地元の食材を全国の人々へ

私たちの原点は、代々続くあづまや旅館と吉岡温泉を盛り上げたいという強い想いです。鳥取県産の素晴らしい地元食材を使った手作りのプリンや料理を通じて、吉岡温泉の魅力を県外の多くの方々に知っていただきたいと願っています。温泉街のコミュニティレストランとして、これからも皆様に愛される場所を作り続けます。

Our Products

おすすめ商品

No.01 あづまやさんのプリン(10個)
ADUMAYA PUDDING 10

あづまやさんのプリン(10個)

鳥取県産卵と大山純生クリームが織りなすこだわりのプリン

旅館で提供し評判を呼んだ、なめらかな食感と優しい甘さが特徴の看板商品をたっぷり楽しめる定番セットです。鳥取県産の新鮮な卵と大山山麓の純生クリームを贅沢に使用し、こだわりの手作りスイーツです。吉岡温泉名物の本物の味わいをぜひご家庭でご賞味ください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 豊かな自然に恵まれた鳥取県産の新鮮な卵を厳選して使用しています
  • 大山の純生クリームをたっぷりと使い口どけのよいなめらかな食感です
  • カラメルのほろ苦さが控えめな甘さのプリンの味わいを引き立てます
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
No.02 あづまやさんのプリン 抹茶
MATCHA PUDDING

あづまやさんのプリン 抹茶のプリン

抹茶の豊かな香りと上品な和の味わいを届けるこだわりのプリン

プリンのコクに抹茶の上品な香りとほろ苦さが広がる一品です。小豆の優しい甘さが和の風味をさらに引き立ててくれます。鳥取県産の新鮮な卵と大山山麓の純生クリームを贅沢に使用し、こだわりの手作りスイーツです。吉岡温泉名物の本物の味わいをぜひご家庭でご賞味ください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 豊かな自然に恵まれた鳥取県産の新鮮な卵を厳選して使用しています
  • 大山の純生クリームをたっぷりと使い口どけのよいなめらかな食感です
  • 抹茶の香りと小豆の甘さが絶妙なバランスで調和した和風スイーツです
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
No.03 あづまやさんのプリン コーヒー
COFFEE PUDDING

あづまやさんのプリン コーヒーのプリン

自家焙煎珈琲の香りと深いコクを堪能できるこだわりのプリン

地元専門店の珈琲豆を使用。豊かな香りとほろ苦さがプリンの甘みと調和する大人向けの味わいを楽しめる一品です。鳥取県産の新鮮な卵と大山山麓の純生クリームを贅沢に使用し、こだわりの手作りスイーツです。吉岡温泉名物の本物の味わいをぜひご家庭でご賞味ください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 豊かな自然に恵まれた鳥取県産の新鮮な卵を厳選して使用しています
  • 大山の純生クリームをたっぷりと使い口どけのよいなめらかな食感です
  • 地元の専門店が丁寧に焙煎したこだわりのブレンド珈琲を使用しました
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
No.04 あづまやさんのプリン パンナコッタ
PANNA COTTA

あづまやさんのプリン パンナコッタ

豊かなミルクのコクと優しい風味を楽しむこだわりのプリン

純生クリームの持ち味を活かし、口に入れた瞬間に広がるミルクの豊かな風味とコクを存分に楽しめる一品に仕上げました。大山山麓の純生クリームを贅沢に使用し、こだわりの手作りスイーツです。吉岡温泉名物の本物の味わいをぜひご家庭でご賞味ください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 大山の純生クリームをたっぷりと使い口どけのよいなめらかな食感です
  • ミルク本来の豊かな風味とコクをダイレクトに味わえる仕上がりです
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
No.05 あづまやさんのプリン 季節のアソートセット
SEASONAL ASSORT

あづまやさんのプリン 季節のアソートセット

鳥取県産フルーツなど旬の味わいを届けるこだわりのプリン

苺や二十世紀梨などその時期に美味しい旬のフルーツを使った季節限定フレーバーと定番プリンの贅沢な詰め合わせです。鳥取県産の新鮮な卵と大山山麓の純生クリームを贅沢に使用し、こだわりの手作りスイーツです。吉岡温泉名物の本物の味わいをぜひご家庭でご賞味ください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 豊かな自然に恵まれた鳥取県産の新鮮な卵を厳選して使用しています
  • 大山の純生クリームをたっぷりと使い口どけのよいなめらかな食感です
  • その時期ならではの旬の県産フルーツを贅沢に使用した限定品入りです
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
No.06 飲食チケット
CAFE MEAL TICKET

飲食チケット

吉岡温泉のカフェで地産地消の料理を味わう特別なひととき

鳥取和牛や大山豚などの地元食材を使用した美味しいランチやお好きなスイーツと交換できるお食事券です。吉岡温泉の風情ある街並みに佇む古民家カフェで、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したこだわりの料理やスイーツをご堪能いただけます。温泉街ならではの心安らぐ特別なひとときをぜひ現地でお楽しみください。

おすすめの理由
  • 素材の持ち味を最大限に引き出すためオーナー自ら手作りで仕上げます
  • 鳥取和牛や大山豚など地元食材を贅沢に使用したこだわりの料理です
  • 温泉の後に古民家カフェの落ち着いた空間でゆったりとくつろげます
  • 食後のデザートには名物の手作りプリンや季節のパフェがお勧めです
ふるさと納税で購入Coming soon 商品購入はこちら
Order

商品のご注文はこちら

「あづまやさんのプリン」をはじめ、商品のご注文・ご相談はお問い合わせフォームから承っています。ご希望の商品名と数量をお書き添えください。

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About Us
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私たちについて

パーラー株湯

パーラー株湯

吉岡温泉の風情ある街並みの中に佇む古民家カフェ「パーラー株湯」は、旅館で提供していた手作りのプリンが評判を呼んだことから始まりました。鳥取県産の新鮮な卵や大山山麓の生クリームなど、地産地消にこだわった食材を使用し、オーナー自ら一つ一つ丁寧に仕上げています。なめらかな食感と優しい甘さが特徴のプリンは、吉岡温泉名物として多くの方に親しまれています。

Shop
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店舗概要

店舗名
パーラー株湯
代表
吉田 裕志
住所
〒680-1442 鳥取県鳥取市吉岡温泉町466
電話番号
0857-57-0808
営業時間
月水木 11:00〜17:00 土日 11:00〜17:00、18:00〜21:00
定休日
火曜日、金曜日
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